昨天晚上跟弟兄去餐廳「冒險」。我們去住家附近看起來較有水平的一家餐廳,我們把menu看來看去, 想點個我最愛吃的印度餅配烤雞肉, 結果菜單上竟然有好幾個名稱: ROTI, PARANTHA, NAN, 還有CHAPATI。嗯....NAN跟CHAPATI跟ROTI我都還知道是什麼也都吃過, 但是PARANTHA我就不知道是什麼東東了。叫了waiter過來, 鼓足勇氣跟他說我要Lachha Parantha (但我心中虛虛的, 因為其實不知道自己在點什麼)。結果那黑黑瘦瘦的侍者問我:您要雞湯嗎? 我說:嗯.......啥? 好吧, 還是跟他承認我不懂那是什麼。嗯,結果他的英文不太好,他叫了另一個年紀大些的過來。此時我已經立即改變心意,還是安安全全的點個自己知道的東西好了。所以我點了個Butter Nan 。夠safe了吧。不過這次換侍者驚訝了。他問我:只吃餅嗎?(印度人習慣餅/飯配咖哩)。我微笑的點點頭。弟兄則是更保守,點了一道一眼就知道是什麼的Chicken Masala Roll : )
結果,他的捲餅好好吃喔!當然,我的餅也不賴啦!尤其是跟著來的有一小碗綠綠的濃汁,很香很酸也很辣,沾著配餅吃超棒的!
當然,這兩道小菜是不能滿足我們的好奇心的。所以我又重拾menu,問了弟兄知不知道什麼是BIRYANIS,他回答說,嗯嗯,有阿,有聽過,可以點。我半信半疑的又叫了waiter來,點了雞肉口味的。這次等了比較久,也讓我不禁開始懷疑自己點了什麼。最好笑的是,這時候弟兄也說,嗯,其實我也不太確定是什麼耶。。。
呃,這樣嗎?那就等著看吧。
終於,侍者送來了兩個空的大盤子,還有餐具,然後就走了。過了一會兒,來了個銀色的圓鍋,滿滿的印度炒飯,中間還有兩大塊雞腿。哇,看起來真棒呢!
味道如何?---超辣!
裡面不時可以吃到花椒,所以是麻辣的!
不過旁邊也有佐料,應該是gravy之類的,很香而且不辣。
我們兩人因為已經吃了晚餐才出來的,所以吃不完這一大鍋的印度辣飯,就打包回家囉~
肚子到現在還是熱呼呼辣呼呼的呢。。。
(可惜沒帶相機,下次再照囉)
餐廳的外賣menu也給我拿了一份回來好好研究一下!上網google一下,果然解了一道道的謎~下次在去探險囉,希望越點越好吃,越點越道地!
結果,他的捲餅好好吃喔!當然,我的餅也不賴啦!尤其是跟著來的有一小碗綠綠的濃汁,很香很酸也很辣,沾著配餅吃超棒的!
當然,這兩道小菜是不能滿足我們的好奇心的。所以我又重拾menu,問了弟兄知不知道什麼是BIRYANIS,他回答說,嗯嗯,有阿,有聽過,可以點。我半信半疑的又叫了waiter來,點了雞肉口味的。這次等了比較久,也讓我不禁開始懷疑自己點了什麼。最好笑的是,這時候弟兄也說,嗯,其實我也不太確定是什麼耶。。。
呃,這樣嗎?那就等著看吧。
終於,侍者送來了兩個空的大盤子,還有餐具,然後就走了。過了一會兒,來了個銀色的圓鍋,滿滿的印度炒飯,中間還有兩大塊雞腿。哇,看起來真棒呢!
味道如何?---超辣!
裡面不時可以吃到花椒,所以是麻辣的!
不過旁邊也有佐料,應該是gravy之類的,很香而且不辣。
我們兩人因為已經吃了晚餐才出來的,所以吃不完這一大鍋的印度辣飯,就打包回家囉~
肚子到現在還是熱呼呼辣呼呼的呢。。。
(可惜沒帶相機,下次再照囉)
餐廳的外賣menu也給我拿了一份回來好好研究一下!上網google一下,果然解了一道道的謎~下次在去探險囉,希望越點越好吃,越點越道地!
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